え、待って...私が知らなかっただけ?
「生チョコ発祥」シルスマリアあるある体験

※登場人物は全て仮名です。

「生チョコ発祥」シルスマリアの重みを知らなかった私

三十二歳、独身、彼氏なし。バレンタインなんて、ここ五年は義理チョコすら買っていない。そんな私が、まさかチョコレート沼にハマるとは思ってもみなかった。

きっかけは、会社の後輩・美咲のInstagramだった。

『今年もシルスマリア。やっぱりここが一番』

写真には、深い茶色のトリュフが美しく並んだ箱。シルスマリア?聞いたことあるような、ないような。でも美咲、毎年スイーツ選びにこだわるタイプだし、きっと今年の流行りなんだろう。

翌日、私は何気なく美咲に聞いてみた。

「そのシルスマリアって、今年人気なの?」

美咲は一瞬、固まった。そして、微妙な笑顔で答えた。

「人気っていうか...生チョコ発祥のお店なんですよ」

「へえ、新しいブランド?」

「...いえ、老舗です」

美咲の目が泳いでいる。何かマズいこと聞いたかな。でも私は気づかなかった。自分がとんでもない地雷を踏んでいることに。

検索して知った衝撃の真実

その夜、スマホで「シルスマリア」を検索してみた。そして、画面を見て固まった。

『生チョコレート発祥の店』 『1988年創業』 『バレンタインの定番』 『知らない人はいない名店』

...知らない人、ここにいます。

しかも、SNSを見れば見るほど、みんな当たり前のように知ってる。「今年もシルスマリア」「やっぱりここ」「毎年恒例」。つまり、流行りじゃなくて、定番中の定番。

私、三十二年間、何してたんだ。

恥ずかしさと同時に、妙な好奇心が湧いてきた。そんなに有名なら、一度食べてみたい。いや、食べないと、この恥ずかしさが浄化されない気がする。

三十二歳、遅すぎるシルスマリアデビュー

翌週末、私はデパ地下のシルスマリアに立っていた。

ショーケースには、様々な種類の生チョコが並んでいる。マール・ド・シャンパーニュ、シャンパントリュフ、ウイスキー生チョコ。うわ、種類多い。どれがいいのか全然わからない。

「初めてでしたら、定番のマール・ド・シャンパーニュがおすすめですよ」

店員さんが優しく声をかけてくれた。私は顔が赤くなるのを感じながら、小さな声で答えた。

「...はい、初めてです」

三十二歳にして、シルスマリアデビュー。遅すぎる。

家に帰って、恐る恐る箱を開けた。深い茶色のトリュフが、きれいに並んでいる。一つ、口に入れてみる。

瞬間、世界が変わった。

なにこれ。口の中で、チョコレートがとろける。本当にとろける。滑らかで、濃厚で、でもしつこくない。ブランデーの香りがふわっと広がって、大人の味。

私、今まで何食べてたんだ。

いや、普通のチョコも美味しい。美味しいけど、これは...レベルが違う。「生チョコ発祥」の意味が、舌で理解できた。ここが始めたから、みんなが真似したんだ。元祖の味、これか。

気づいたら、一箱空けていた。

沼落ち、そして気づいた恐ろしい過去

翌週、私は再びデパ地下にいた。今度はシャンパントリュフ。その次の週はウイスキー生チョコ。自分へのご褒美とか言い訳しながら、毎週買っている。完全にハマった。

そして、恐ろしいことに気づいた。私、去年のバレンタイン、何を配ったっけ。

記憶を辿る。そうだ、スーパーで買った、千円くらいの詰め合わせ。可愛い缶に入ってたやつ。それを、お世話になってる部長に渡した。

部長、絶対シルスマリア知ってるよね。

もしかして、あの時、内心「え、これ?」って思われてた?

私、無知すぎて、逆に恥ずかしくなかった?

いや、考えるのやめよう。過去は変えられない。

でも、今年は違う。今年のバレンタインは、私もシルスマリアで行く。ちゃんとリサーチして、相手に合わせて選ぶ。部長はお酒好きだから、ウイスキー生チョコ。美咲には、彼女がいつも買ってる定番のマール・ド・シャンパーニュ。

そして、自分用にはシャンパントリュフの大箱。

会計の時、店員さんが言った。

「いつもありがとうございます」

え、私、もう常連扱い?

デビューから一ヶ月で常連になる三十二歳。我ながらすごい。

「やっぱり」と言える側になった日

バレンタイン当日、私は意気揚々と配った。部長は「おお、シルスマリア!」と喜んでくれた。美咲は「先輩、シルスマリアお好きなんですね」と微笑んだ。

好き、というか、今年ハマった。そして今更知った。とは言えない。

「うん、まあね」

とだけ答えて、私はさりげなく微笑んだ。

帰宅後、自分用の大箱を開けながら思った。人生、知らないことだらけだ。三十二年も生きてて、生チョコ発祥の店を知らなかった。でも、知らなかったから、今、こんなに楽しい。

シャンパントリュフを口に入れる。やっぱり美味しい。

来年のバレンタインも、シルスマリアにしよう。そして再来年も。もう私も「毎年恒例」って言える側になる。

スマホを開いて、Instagramに投稿した。

『シルスマリア、やっぱり美味しい』

「やっぱり」って言っちゃった。まあ、嘘じゃない。今年何度も買ったし。

美咲から即座にコメントが来た。

『先輩もシルスマリア派なんですね!』

派、というか、今年から入信した。

でも、それは内緒。

私は微笑みながら、また一粒、口に運んだ。生チョコ発祥の味。これが、本物か。

三十二歳の冬、私はようやく本物を知った。遅すぎる?いや、ちょうどいい。これからの人生、まだまだ長い。知らなかったことを知る楽しみは、これからもたくさんある。

次はどんな「本物」に出会えるだろう。

そう思いながら、私は至福の夜を過ごした。チョコレートと共に。

 

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